Leppis

Marsipaanista tehty leppäkerttu oli hetken mielijohde.

Tämä oli siskoni 4 vuotis kakku.

Sisällä on mansikkaa ja vaniliaa.

Hyvää syntymäpäivää äiti!

Tämä on ensimmäisiä maalaamiani kakkuja ja tein sen mokan, etten laimentanut värejä. Nyt sen verran viisaampana että kaapissa on valkoista väriä laimentamaan.

Ongelmana on tässä epätasainen lopputulos.

Kakkupohja on suklainen, eli siinä on kaakaota, sekä suklaa raastetta.

Täyte on fazerin sinistä ja banaania.

Kakku on tehty äitini lempi herkusta Fazerin sinisestä.

Pelastakaa nemo!

Tämä kakku olisi ollut onnistuessaan hieno kuin mikä, ongelma oli vain se että ihana poikani oli päättänyt ottaa jääkaappimme pois päältä, ja kun kakku odotteli siellä tarjoilua muutaman tunnin, se oli ruvennut imemään itseensä kosteutta ja lopulta nestettä valui miltei joka sunnasta, marsipaani oli muutamista paikoista ruvennut valumaan paikaltaan.

Kakku on tehty kokonaan marsipaanista, kuin  myös koristeet. Nemon ja tuon kilpikonnan tein jo viikkoa ennen. Muuten meri aiheiset koristeet tein samana päivänä.

Sisällä banaani sosetta, suklaamoussea.
Rakastan suklaata joten sitä käytän paljon joka paikassa.

Mustikkakakku

Jälleen hääkakku, tällä kertaa talvelta, ja makuna mustikka.

Morsiusparin toiveesta kakussa ei ole kerma pursotuksia.

Reunalla kiertää sokerimassa, joka on jätetty tarkoituksella hieman yli täytteen ja reuna käännetty "mutkalle".

Jostakin syystä nestettä oli päässyt valumaan ulospäin ja alas oli tullut tuo pieni repeämä.

Keväinen kakku

Opettelin kukkien tekoa ja kun muottia ei ollut tulos on hmm, omanlaisensa.

Orvokit taitavat olla ainoat onnistuneet.

Kakun sisällä on mango-passion vaahto, jota saa jauheena eri leivontaliikkeistä.

Toisena on suklaavaahto.

Kakku on äitini pitkä aikaiselle ystävälle, joka valmistui mitä erinäisiin tutkintoihin mm. lääkäriksi, sekä jonkin alan diplomi-insinööriksi.

Koristeet on tehty sokerimassasta sekä marsipaanista.

Ruususen linna kakku

Siskon kaksos tyttöjen syntymäpäiville lähtenyt linna kakku.

Täytteitä en muista, kakun teosta on reippaasti yli vuosi.

Tornit olen rakentanut kääretortuista, perus pyöreään kakkupohjaan tein sopivan kokoiset lokoset jotta ne hieman "upposivat" eivätkä vieneet niin paljoa tilaa tarjottimelta.

Tornien katot on jäätelötötteröitä jotka olen suihkuttanut kulta spraylla.

Sähkömiehen kiitos

Tämän kakun veljeni vei harjoittelu paikkaansa viimeisenä päivänä kiitokseksi oppimastaan.

Kakun tekeminen tuli hieman yllätyksenä, koska äitini piti se tehdä, mutta jostakin syystä kävi niin että lopulta tein sen muun työni ohella.

Sisällä on suklaavaahtoa sekä mansikkahilloa.

Päällä marsipaania ja kermavaahtoa.

Koristeet on tehty marsipaanista ja koittavat kovasti imitoida työkaluja joita sähkömies työssään käyttää.

Muutama hassu eläin hahmokin pääsi äitini halusta mukaan.